1. Página principal
  2. Desayuno
  3. Panquecas de Pie de Manzana

Panquecas de Pie de Manzana

  • recipe image cover
  • recipe image cover
  • recipe image cover

Guardar

Imprimir

Delicioso

Descripción

Quien dijo que no puedes comer postre para el desayuno? Cuando los antojos de azúcar atacan en la mañana, mátalos con Panquecas de Pie de Manzana.

Ingredientes

PANQUECAS (5):
1 huevo y 2 claras
1/3 taza de harina de avena
1 cucharada de linaza
1 cucharada de azúcar de coco
½ cucharadita de polvo de hornear
1 cucharada de leche de almendra
MEZCLA DEL PIE DE MANZANA:
1 manzana pequeña
⅓ taza de agua - 2 cucharadas de azúcar de coco o 1 de stevia
½ cucharadita de canela
* Click to ingredient to choose one

Preparación

1
PANQUECAS: Echa todos los ingredientes en la licuadora.
2
En una plancha o sartén previamente rociada, vierte la mezcla usando un 1/4 taza medidora.
3
Cocina por 2 min, voltea y cocina ese lado por menos de 1 minuto.
4
Haz lo mismo con el resto de la mezcla.
5
RELLENO DE PIE DE MANZANA: Corta las manzanas en trozos pequeños o depende de qué tan grandes los quieras.
6
Echa los trozos de manzana en una sartén rociada con el resto de los ingredientes.
7
Revuelve y déjalo cocinar por 10 minutos en fuego medio alto.
8
Cuando la manzana este suave, apágalo.
9
Sirve las panquecas con este relleno encima.